第26节
季学琛惊诧,“我才刚到,你们就使唤我。” 魏城嘿嘿笑道,“能者多劳嘛。” “我看你挺能的。”季学琛一屁股坐在长椅上,怎么说都不肯动。 孙红秀扫了一眼,都是男人,她呆在这也挺无聊的,便把季平安塞给季学琛说,“看着安安,我去厨房打下手。” 季学琛道,“可拉倒吧你,就你,打下手,别把人家厨房给炸了。” 孙红秀眉毛一竖,“说啥呢你,你才炸厨房呢。” 季学琛嘀咕道,“本来就是,你要是做饭好吃,我还犯得着天天去部队食堂吃吗。” 孙红秀做饭不好吃的事,军属大院的大半的人都知道。 有媳妇随军,还天天吃食堂的,估计也就季学琛一个。 他不光自个吃,偶尔还给孙红秀和季平安带上一份。 她做饭不好吃是事实,可被揭了短,孙红秀还是面上一红,“我是不会做饭,你要能耐,你来做啊。” 季学琛:“让现役军人回家做饭,可真有你的,孙红秀。” 夫妻两个,你一句,我一句,斗起了嘴。 霍骁早就习以为常了,拿起茶几上的报纸看了起来,偶尔抿一口凉白开,一副两耳不闻窗外事的模样。 季平安也习惯了,往凳子上一坐,小腿悬空,一晃一晃的。 魏城则是一脸犹豫,是劝好呢,还是不劝好呢? 叶婉宁在厨房里忙着,突然听到客厅里传来男女吵架的声音。 她估摸着,是季学琛和他媳妇来了。 霍骁昨天给她打过预防针,说这对夫妻经常会斗嘴,让她别大惊小怪。 叶婉宁也就没在意,等吵架声愈发大了起来,她才从厨房里探出半个身子,“是孙嫂子吗,我这忙不过来了,你来帮帮我。” 孙红秀住了口,朝季学琛飞去一个得意的眼神,“我这就来。” 叶婉宁拿了一盆黄瓜给她,“嫂子,这些黄瓜麻烦你帮我去皮切丝。” 孙红秀接过黄瓜,爽快地道,“好嘞。”她笑笑,“刚才让你们见笑了。” 有外人在,何春雨又变回了那副腼腆不怎么开口的样子。 叶婉宁便接话道,“哪的话,吵吵闹闹,说明你们夫妻两感情好,有些夫妻没话说了,连架都不吵了,那才危险呢。” 孙红秀听完叶婉宁的话,脸上的笑意又真切了几分。 可不就像叶婉宁说的那样,别看她跟季学琛天天吵吵,其实感情好得很呢。 孙红秀笑道,“我听老季说过,你就是霍团长的远房亲戚吧,人长得怪水灵的。” 别看孙红秀大大咧咧的,实则心细得很,跟粗心的何春雨不同,她一眼就看出,叶婉宁虽然皮肤黑了些,粗糙了些,但单看五官,十分精致出彩,要是变白了,妥妥的大美人儿。 “过奖了,嫂子。”叶婉宁眨眨眼睛,“比起我的脸,嫂子你的眼光更好。” 何春雨奇道,“这话怎么说?” 叶婉宁道,“如果嫂子的眼光不好,怎么能发现我长得好呢。” 孙红秀跟何春雨都被她风趣的话语逗得笑出了声。 孙红秀道,“你们也别喊我嫂子了,听着怪别扭的,就叫我红秀吧。” 叶婉宁:“那你也喊我婉宁吧。” 一时间,连何春雨都不再拘谨了,话也多了起来,“红秀,婉宁做饭可好吃了,她今天还要给我们露一手呢。” 叶婉宁谦虚道,“露一手不敢说,但是做几道家常菜还是可以的。” 她打算先做冷面,正好,孙红秀也把黄瓜丝给切好了。 叶婉宁拿过黄瓜丝一看,切的粗细均匀,看着不像厨艺不好的样子啊。 孙红秀解释道,“我也就这刀工能拿得出手了,但要我做饭,那还是别了。” 何春雨附议,“做饭多难啊,一会加盐一会加酱油的,要是掌握不好火候,菜还会炒焦,比做实验都难。” 说起做饭难的事,孙红秀跟何春雨很有共同话题,两人没一会就嘀咕在了一块,连菜都忘了洗了。 叶婉宁好笑地摇摇头,接过她们手里的活。 今天割了一大块猪肉,正好炼猪油渣。 肥美的猪肉切成肉片,铁锅烧了热水,下入猪肉片,慢慢搅拌。 不一会,猪油便被炼了出来,肥肉也慢慢变小,颜色由白变得焦黄,成了脆乎乎的猪油渣。 叶婉宁将猪油渣用爪篱捞出来,放到碗里。 刚转身,就看到门口探出一个小脑袋。 不是别人,正是季平安。 他扑闪着一双犹如黑葡萄般的大眼睛,盯着叶婉宁手里的猪油渣,含着手指,口水都快流下来了。 叶婉宁乐了,往猪油渣上洒了点甜甜的白糖,给季平安,“拿去甜嘴吧。” 季平安捧着满满一大碗的猪油渣,乐得不行,脆声道,“谢谢姐姐。” 说完,便端着碗跑开了。 霍骁路过,正好听到这一句。 姐姐? 刚才季平安喊他可是喊叔叔的。 是不是差了点辈分?霍骁摸了摸下巴想到。 叶婉宁手脚麻利,不一会就整治出了一桌子菜。 冷面、红烧排骨、佛跳墙、文思豆腐、清炒藕带、松鼠鳜鱼,外加几样下酒的小菜。 荞麦面浸在冷面汤里,面上码着青翠的黄瓜丝、红色的胡萝卜丝还有溏心的茶叶蛋。 除此之外,还放了红艳艳的辣白菜,和酱红色的酱牛肉,酱牛肉色泽油润光亮,肌肉中的部分牛筋色黄而透明,愈发显得肉的部位纹理分明,令人食指大动。 红烧排骨上了一层好看的糖色,点缀着绿色的葱花和白色的芝麻。 佛跳墙汤汁黏稠,用料丰富,有鱼翅、海参、鲍鱼、干贝……都是昂贵的海鲜,要是在内陆,叶婉宁也不敢这么抛费,可这是在海浪岛,最便宜的就是海鲜了,不做一盅佛跳墙实在说不过去。 文思豆腐、清炒藕带、松鼠鳜鱼,也是各有各的特色。 每道菜都色香味俱全,香气扑鼻。 菜一上桌,季学琛的眼珠子都不会转了。 常年吃食堂的他,哪里见过这么豪华的菜色。 他终于明白了,为什么霍骁会不愿意去食堂了,换做是他,他也不愿意去啊! 一时间,只听见口水吞咽声。 季平安因为是小孩,更不懂得遮掩,口水咽得响亮。 半晌才听到霍骁说了一句,“开动吧。” 大伙也懒得客套了,面对这一桌丰富的菜肴,谁也坐不住啊。 而且每道菜的份量虽然很多,但架不住人更多,下手晚了可就没了。 孙红秀夹了一筷子松鼠鳜鱼,也不知道是怎么弄的,鱼身像炸开的鱼鳞,又像盛开的菊花,鱼头和鱼尾微微上翘,鱼肉外酥里嫩,配上酸甜可口的酱汁,轻轻一抿就化在了嘴里。 孙红秀忍不住赞道,“婉宁你还说我的刀工好呢,你的刀工才是出神入化,瞧这鱼做的。” “鱼算什么,你看这豆腐。”何春雨用公筷挑了挑文思豆腐,白色的嫩豆腐被切成发丝大小,漂浮在清汤之中,“这确定是豆腐,不是头发丝?” 叶婉宁乐了,“我看你们吃的不是松鼠鳜鱼和文思豆腐,而是蜜糖吧,不然嘴咋那么甜。” 孙红秀:“蜜糖哪有你做的菜好吃。” 季学琛突然道,“大妹子,你这厨艺是跟谁学的?” 叶婉宁转了转眼珠,含糊地道,“我在老家的时候,有一位在省里都鼎鼎有名的大厨被下了牛棚,我经常去给他送吃的,一来二去我们便熟识起来,我这身厨艺都是他教的。” 她笑笑,半真半假地道,“以前没有萝卜练刀工,都是用刀削树棍练的。” 季学琛听完,恍然大悟。 原来是这样。 这年头,高手在人间,啊不,在牛棚。 多少知识分子、大拿被批斗然后下放到牛棚,别说一个有名的厨子在牛棚了,就算有哪个大学的教授,科研大拿在,那也不奇怪。 所以,季学琛他们听了都没怀疑。 唯有霍骁,多看了叶婉宁两眼,也不知道是信了还是没信。 季学琛又道,“你教我媳妇两手呗。” 孙红秀头一回没有和他呛声,而是连连点头,她也想做出这么好吃的饭菜。 季学琛一日三餐都在部队食堂吃饭,军属大院的人虽然嘴上不说,背后都在对孙红秀指指点点。 孙红秀性子虽然大方爽利,但时间长了,也是很郁闷的,暗地里不知道下了多少功夫。 可她偏偏没长做饭那根筋,费尽了功夫,也只是能把菜不炒焦罢了,至于好吃,那是远远谈不上的。 叶婉宁也不藏私,“成,让嫂子有空就来找我,我一定倾囊相授。” 霍骁顿了顿,突然举杯,“来,喝酒。” 季学琛和魏城举杯跟他相碰。 三个男人喝着酒,聊点工作上的事,时不时再吃两口小菜,惬意得很。 小菜是叶婉宁用菜市场买的花生和小鱼仔加糖一起炒的,吃起来甜咸甜咸的,特别下酒。 他们三光顾着喝酒吃小菜了,菜倒是吃的不多。 孙红秀看他们喝酒喝的痛快,忍不住道,“我也想喝两杯。”