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第三卷孔雀篇五十六章畅饮

    我与小青在孟恩又找了几天房子,终于看中一间白色外墙的店面房。

    这房子有两层,地处官道和民用街道的交接处,是很多官员每天下朝的必经之地,东面的道路两边有很多王府和官员的宅邸,西面则是孟恩最热闹的街道,店铺林立,白天的人流量非常的大,也有各国往来的商人。

    而房子的格局也很合我意,上下两层,白色的外墙描上金色的花纹,很有些古典欧式的风格。

    其实咖啡事件后我和小青商量了一下,古代的人们其实是不常看医生的,中小户人家的人,有个头痛脑热的基本都会选择在家捂上被子发个汗,再不济就弄点草药,挺一挺也就过去了。再加上小青是个姑娘家,孔雀国虽然风气开放,可毕竟还是受着封建思想荼毒的国家,恐怕还不好接受女大夫。

    而咖啡的事情让我有了新的计划,孔雀国的人看来十分喜爱咖啡的味道,那我何不利用一下呢?

    我不是善男信女,既然要做生意就不可以亏本,因此我想先开个咖啡馆,而小青的医馆就当做副业,等过段时日名气打出去了再做打算。

    由于地段好,我花了一根金条的高价才把那幢楼买了下来,好在那房子的外观已经恨符合我的要求,接下来所要做的就是内部的装修。

    这房子原本是个饭馆,厨房倒是现成,其他都得更换。

    待客的桌子,我让木匠做成最简单的长方形的四腿桌,漆成白色并描上和外墙类似的金色花纹,椅子也尽量做得简洁,颜色和造型和桌子统一起来,每张桌上都放上花瓶,插上从绸缎庄定做的绢花。头顶天花板上,我让人用铁丝吊下一个个长短不一的扁圆柱形的无盖容器,里面装上水,将蜡烛点燃飘在上面,既可以防火灾,又让室内充满了一些暧昧不明的昏暗。

    楼梯上挂了许多小灯笼,楼上靠窗的位子我则放了一排摇椅,可惜古代没有玻璃,否则在玻璃窗前喝着咖啡,看着外面的景色感觉又会好上很多。另一侧,我则隔了三个包厢,包厢的门上都挂上帘子,专给一些贵客准备的。

    楼上还有一半的地方多,我都给了小青坐堂看病用,并对外立下规矩,一天只能看五个病人,俗话说物以稀为贵,目前装神秘是能尽快将小青的名气打出去的最有效手段。

    所有的事情都交代完,估计装修至少也得一个多月的时间,趁这空挡,贴了招聘启事出去,小店新开,没太多本钱,所以我只打算招两男两女四个服务员,等以后有了盈利可以再扩招。工资嘛,就一个月二钱,这是普遍店小二的一般工资,这古人的计量单位真是让我犯晕,十六钱为一两,十六两为一斤,搞得我一阵头大。

    店面还没装修好,我和小青就把面试的场地定在了客栈的房间,还好没有费什么事,男的第一天就来好多,而女的比较少,十来天也就来了三个人,基本都没得挑,便让两个还顺眼的留了下来。

    人员定下,我便找了裁缝店来量身做衣服,画了个草图给裁缝,画得我一阵汗颜。

    本来在现代我也十分喜欢画画漫画什么的,水平虽然业余的很,多少还能看出样子,可到了古代,拿起软绵绵的毛笔,一下不知道力往哪里使,虽然学过两年的隶书,可画画毕竟和写字不一样,一时间线条都不知道歪到哪里去了。

    好不容易拿了几张将就能看的图纸,对着裁缝连比带划才让他基本明白了我的意思。其实就是白衬衫加黑裤子,然后脖子上打个黑色领结,腰间再围个围裙,这是在21世纪简单得不能再简单的服饰,可一到古代,为了说清楚,我着实出了一头冷汗,连密码箱中穿越过来的衬衫都当了样衣给了裁缝。

    然后是买餐具,也很是让我费神,找遍了整个孟恩城都没有我要的咖啡杯碗样式,后来好不容易在城系找到一家陶瓷工场,定做才解决。

    等所有的事情搞定,已是开春时分,我的咖啡馆终于正式开张。

    青光明媚,屋檐下匾额上明晃晃的医o咖啡三个大字十分耀眼,我心中暗笑,不知道21世纪遍布各地的e咖啡创始人知道我这样篡改了他的创意,会不会也冲进时空轨道,杀到这不知名的朝代来告我侵权。

    招牌也已经挂了出去,上面第一行大字写着:本店每位18文无限量畅饮。后面则写着畅饮的细节,比如每人最低消费18文,畅饮期间不得离开本店,离开要重新交费,以及最低消费只当天有效,其实也都是我从21世纪剽窃来的。

    在21世纪的时候我就很想开这么一家咖啡馆,苦于没有多少资金,又碍于有着祸害的名声,总是未能如愿,没想到这些创意都被我用在了古代。

    我算了价钱,咖啡是免费采摘的,数量也十分庞大,基本不会出现断货,我只要找几个工人帮忙采摘就是,而鲜奶则由巴雅尔兄弟来提供,他们几乎在我连哄带骗外带威胁的情况下才答应收下我的定金,自然是少得可怜,这样一来十杯咖啡还不到一文钱,18文钱可以喝至少180杯咖啡,相信没有人可以做到。盈利的钱足够支付店员的薪水。

    另外我还增设了几样点心,我以前一个人生活很久,简单的饭菜还会做一点,不过糕点则一般只知道味道原料之类,好在有小青这个巧手在,我只一说味道和基本的原料,她就能做个大概出来。这些糕点则卖得比别处略贵一些,也有许多对古人来说还十分新奇的糕点,那更是可以哄抬一下价格,当做招牌来推荐。

    不知道是当时在客栈的宣传做得太到位,还是人们对我特殊的经营方式感到新鲜,又或者是,咖啡的味道确实十分诱人,从一开始开店,生意就十分火爆,而小青的名声也慢慢传了出去,每天不光到咖啡馆的人排起了长龙,她的医馆门口也常常有人一大早就来排队,我开始考虑让她另立门户了。

    而我则又招了一个学徒,教他咖啡的制作,也好让自己轻松些,再招了一个人专门让他教大家如何品咖啡,一来是为了提升品牌形象,二来也是为了让客人们可以在同样的时间里少喝些咖啡,让我多一些盈利,看来我真是有商人的奸诈本质。

    等一切都上了轨道我便落得一身轻松,除了每天晚上算一下帐,没个月再结算一次,我基本是个甩手掌柜,每天做得最多的事情居然是陪念儿玩闹。

    已经快两岁的念儿已经会讲很多话了,有时候我这个做娘的居然还说不过他,很有一副小大人的模养,有时候想对他作些亲密的举动还会招到他的顽强抵抗,不由有些以前那个有些安静的念儿。

    比如:念儿,乖,该去睡觉了,待会娘要干活了。 那,娘,念儿为什么要睡觉呀? 因为娘亲要去干活了,待会不能照顾你了。 念儿不需要娘照顾,念儿要照顾娘,娘,乖,去睡觉吧,念儿待会自己睡  念儿,来,起床了,娘帮你穿衣服。 娘,念儿的衣服娘穿,那娘的衣服谁穿的? 诸如此类,常让我又好气又好笑,无法招架,这小子,是不是太成熟了一点?

    只是夜深人静,看着念儿睡梦中的小脸,我依然会十分满足,只是这样安静的生活,能就这样持续下去吗?