第222章
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徐春山也想过的热热闹闹的，算是对那个世界有个告别，也彻底的融入了这个世界。 是以，在准备团圆饭的功夫上， 那可是全家齐出动，且备得也丰盛至极。 年夜饭的饭菜是不能吃完的，得有吃有剩，剩的初一吃，初一是不另弄饭菜的。 家里人多，自然是要备足了的。 徐老头这个大家长，直接发话， 要准备十二道菜， 一年十二个月，每个月一道，每个月都有得吃。 鸡，鸭，鱼，肉，样样不少，还买了一对猪脚。 青州府这个地方还兴吃羊肉，所以徐老头也准备了羊肉的。 另外，见集市上的大虾新鲜，且从来没吃过，便也舍得，买了两斤。 徐老太在厨房，负责指挥，马氏和周氏掌大勺，张秀兰就带着徐茵茵和徐五丫打下手。 徐春河几个就杀鸡的杀鸡，杀鸭的杀鸭， 杀鱼的杀鱼。 看着马氏将一只鸡炖了蘑菇，徐春山没说什么， 但紧接着，见鸭子也要被拿来清水炖萝卜，他就有些忍不住了。 别介啊，好好的年夜饭，全是白水煮可还行。 说实话，这大嫂二嫂的手艺，他还没怎么尝过的，毕竟，之前多只是煮野菜粥喝，后头在城里开铺子了，能吃好的了，负责做饭的也都是他媳妇和他。 鸡炖蘑菇汤，他不发表意见，可鸭子用白水煮萝卜，那咋吃？不腥得慌啊？ 徐春山赶紧冲进来，“那啥，我来掌勺吧！” 厨房里众人都不由看他。 这下厨房围着灶台转的向来都是女人家， 除非是厨子，要不然， 这家里干个啥， 哪有男的掌勺的？ 徐老太看着这三儿子热衷的样子，都忍不住嘀咕，也是当年家里日子不好，若不然，扒拉着给老三送去当厨子的学徒，说不得现在都成为大厨了，也不至于后头游手好闲好吃懒做二三十年啊！ 徐老太挥挥手，叫马氏和周氏将灶台让出来，让徐春山上。 徐春山拎了大勺，整个人似乎都鲜活了起来。 鸡汤调个味先炖着，鸭子先搁一边。 他上手先捉过了一对猪脚。 几个月没碰猪脚了，想想都有些激动。 做了二十几年的猪脚饭，徐春山闭上眼睛都能将猪脚给做好。 但太费时间，今儿就不像做猪脚饭那么做了，他就简单做一个红焖猪脚就成。 徐春山做菜贼快，行云流水，看得徐老太等人都惊了。 徐老太想，瞧瞧老三这做饭的手艺吧，那合该是当厨子的料啊，早知道，她当年咬牙都该送他去当厨子的。 现在是没学也做的这么好，要不，让老三开个饭馆子去？ 徐老太想着回头跟他爹商量商量。 炮仗在院子里头一放，红红火火的一地炮仗屑，团圆饭就开始了，正堂里，分了男女摆了两桌，桌子上都是十二道菜，丰盛至极，色香味俱全。 姜爆鸭，红焖猪脚，清蒸鲈鱼，蘑菇炖鸡。 芹菜炒羊肉丝，白灼大虾，白菜酿肉，腊味大拼盘。 素蒸蛋饺，酱汁豆腐，清炒菠菜，蒜香笋条。 十二道菜，将方桌摆的满满当当。 徐老太作为大家长，站起来发表了一番过年感言之后，挥了筷子开动，众人便都跟着挥动了筷子。 徐茵茵二话不说，第一个先夹了只大虾，这大虾新鲜得很，可不是冻货，一准美味的很，最重要的，她现在不过敏，那还不敞开了肚皮吃？ 徐家人都没吃过这个，见她用手剥了壳的把里头的肉沾了酱油吃，好奇她咋会吃这个的，又想着她聪明，便都照了她的样子剥了来吃。 但这虾子剥得太麻烦，他们吃着也不咋好吃，尝了一个就将筷子转向其他菜了，嗯，还是肉好吃！ 是以，一盘大虾就可着徐茵茵吃了，她吃的那叫一个满足。 女桌这边吃着饭，说着笑，男桌那边，除了徐达骏之外，都满上了酒，徐老头跟儿子们喝一宵，又跟孙子们喝一宵，满面红光的，好不痛快！ 正堂里和乐融融。 简陋的农家小院里，正在进行时的团圆饭温馨而热闹。 而不远的府城中，松林坊方家的除夕，就显得有些冷清了。 方家伺候的下人也不多，就寥寥几个，从这个院子穿到那个院子，都见不到人的，大过年的，安静一片。 方从云在静堂里给父母上了香磕了头，脚步缓缓的往前头饭厅里去。 饭厅里，方先生和方白氏已经就坐，等他来了，方先生给他倒了杯酒，与他碰杯。 祖孙俩喝了一杯酒，旋即才动了筷子，开始吃起了饭来。 除夕，万家灯火团圆时，但对于方家来说，与寻常也没有什么区别。 自七年前方从云的父母出了意外亡故之后，这七年来，每顿饭都只有他们三人，着实也太冷清了些。 方白氏用公筷给孙子夹着菜，一个劲的让他多吃点，看了一眼旁边的丈夫，顿了顿，忍不住开口道：“从云啊，今年你就十七了，你可有中意的姑娘？咱们把亲事定了，你早点娶了媳妇回来，咱家吃饭也要热闹些。” 方从云脑中不由浮现过一抹碧色，还没有开口，方先生就先道：“不急，等从云中了秀才再说不迟，太早成亲，会影响到他。”