第350章

    “别的不说，翰林司的手艺是越来越好了。”

    “更主要的是越来越用心。”

    “五日之后的端午之日也有朝会，不知那时是否会进粽子呢？唉，想了也是白想，本来也是我等参加不了的朝会。”

    听了这话，岑姓官员便安慰同伴，同时也是自我安慰道。

    “许是不会做粽子的，那东西瞧着怪麻烦的。”

    哪怕是不近庖厨的贵公子，也知道每年端午家中为了做粽子大费周章的，又割叶，又泡米，好像不好包，还要费时煮。

    更重要的是，吃的时候，需要自己解绳剥开，淋淋漓漓、黏黏腻腻，并不适合朝臣们，更与翰林司一贯追寻的便于入口的准则不符。

    然而，他们都猜错了。

    端午这一日朝会，翰林司送的吃食真的是粽子，而且足足有五种口味。

    第136章 黍米粽、马失前蹄

    “三样甜粽, 黍米粽、蜜枣粽，还有豆沙粽。另有两样咸口，分别是芋头肉粽和香菇腊肠粽, 请问大人需要什么？”

    ——冷不丁被这样一问，顾渊直接愣住。

    眼前的女官姿态端正，敛容息气，只在那宛转蛾眉稍，挂了一份恰到好处的笑意。

    顾渊这才想起来，她还挺面熟的。好像最近几次朝会，皆是由这位女官为他送上饮食。

    看来翰林司做事, 越来越井井有绪了。

    顾渊这一走神, 就没听全虞凝霜报的粽子口味。

    而且粽子黏腻, 不好克化, 他本来也不愿意在这大清晨吃。

    但是……近来翰林司手艺确实脱胎换骨，常有惊喜。

    抱着起码尝一尝的心态, 他便回了一句“一个黍米粽即可。”

    虞凝霜应“是”, 请顾渊稍等，并将一碗助消化的山楂红茶先放在他的手边, 便脚步轻稳地离开。

    面上不显, 虞凝霜心中却对这位顾大人的审美狠狠表示赞同。

    虽然说正是她带着手下开发出十几种花里胡哨口味的粽子, 又在其中选出五种今日供应，但其实在这些节日饮食上，虞凝霜偏好传统而质朴的口味。

    粽子中她最喜欢的, 就是那极简的天然美味——金黄的黍米粽。

    黍米即是大黄米, 和小黄米不同, 黍米天然带粘性，粘度和糯米差不多。

    虞凝霜问完顾渊, 一路上又问了几个大人的“点单”，直到手中一托盘山楂红茶都送完才回到长案前，准备起了粽子。

    只见那长案上整齐排列着五个温桶，每个大概是一人合抱的尺寸，其中装盛热水，浸着五种粽子保温，以不同颜色的绑线区别。

    虞凝霜拿起一个绑着黄线的，轻轻甩了甩水。

    这粽子包得形状紧凑，比平常粽子小了两圈，拿在手中只觉得其质感又沉稳，又柔软，如同一个小巧的礼盒。

    她长指翻飞，转瞬间粽子就被完美剥开。

    它像是一个金砂铸成的小小金字塔，“啪嗒”一声掉落到白瓷小碟上。

    黍米颗颗饱满，粒粒金黄，软糯的粽体还依依不舍地和粽叶牵连着缕缕的透明黏丝，因此每一粒细腻的米粒都被润得熠熠生辉，好似在散发着温暖的光辉。

    顾渊那边，刚一勺一勺喝了小半碗山楂红茶。

    因为山楂的加入，茶汤中融入了非常细腻的果茸和果胶，所以不再清澈，质感有些朦胧，倒也是别有美感，像是半透不透的红褐色软纱，迤逦起伏着、打着圈儿荡在碗中。

    味道更是甚好的，因虞凝霜添了适量的麦芽糖，喝起来酸酸甜甜，开胃暖腹。

    顾渊刚放下碗，虞凝霜已经将粽子送来。

    金黄的黍米粽本来板板正正，每一个角都是尖尖的。

    装盘之后则被她用粗棉线一绕、一勒，如此反复，均匀分割成几段方便食用。

    整个过程极快极准，粽子还在冒着白润的热气，刚出锅似的。

    这倒是出乎顾渊意料。

    他以为翰林司是将粽子剥好了再拿过来的，到时难免干硬，这可是黏糯之物的大忌，吃到他这幅衰老的肠胃中，就像是坠下一块圆鼓鼓、沉甸甸的石头，几天都克化不了。

    也是因此，他才只要了一个粽子，现在倒是有些后悔了。

    刚才无意间，他看了一眼那女官如何准备粽子的。

    只见她手法熟练，样样保证精致整洁，水淋淋的粽子拎起来，软趴趴的粽叶剥出去，却半点黏腻的汁水也没滴落到盘中。

    剥好的粽子边上，只有配的一小撮研细的砂糖。

    顾渊还注意到，如果有人要的是咸味粽子，边上就会配两片鲜嫩的薄荷叶，用于含在口中清新口气，当真是贴心不已。

    那女官一路走来，一碟接一碟，将不同的粽子递给不同的官员，没有出半分错漏。

    翰林司其他人也都与她一样行事。

    于是很快，殿中官员就都拿到了自己心仪的粽子。

    对于那些打盹儿假寐的，自然不会特意将他们吵醒，而是只放上一枚蜜枣粽、一枚芋头肉粽。

    以这一甜一咸两种最经典、最平和的口味尽了心意。

    说起来，顾渊也不知道是否是自己的错觉，他总觉得近两个月来，在待漏院打盹儿的人是越来越少了。