第251章
书迷正在阅读:玉盘珍羞直万钱、我在无限游戏伪装花瓶、为什么我还是一只童子鸡、位面:放弃继承家产后,我赚翻了、别叫我歌神、这个外室有点良心,但不多、重生后侯府夫人开始止损、狗狗眼、含栀、当社恐人鱼被迫在末世高冷求生
然而当酒坛开启的时候,虞凝霜却到底认栽了——竟是她最爱喝的山楂酒。 这应该是今年的第一茬山楂酒。 原本红彤彤、光洁如珠的山楂已经微微发皱、褪色,只将自己那亮丽的颜色和浓烈的滋味,慷慨地转送给澄澈的酒液。 所以这酒倒出来是浅红色的,格外好看,又时时刻刻散发着山楂那独特的气味,酸甜可口,开胃补气。 因为要保持山楂不坏,所以用来泡的酒比较烈,但虞凝霜就是喜欢喝。 她咽了咽口水,几乎想要先喝一盏解解馋。 好在知女莫若母,许宝花斜插一脚出来阻拦笑骂。 “包子马上就好,做什么空着肚子喝酒?” 立冬习俗是吃饺子,徐宝花本来也准备包饺子的,然而众人觉得包成大包子更省事些。 毕竟现在家里吃饭的嘴越来越多,但是会包饺子的仍只有许宝花夫妇。 于是就改成包包子,自己家里吃也不用瞎讲究,捏几个褶就得。 面已经加了老面疙瘩、坐在大温水盆里发起来了,馅料却没改,是经典的羊肉大葱馅儿。 果然,立冬就该吃葱。 虞凝霜笑说起今日铺子里卖的萝卜葱姜饮,一边挽起袖口去帮阿娘包包子。 为图省事快捷,那包子皮儿擀得硕大,比虞凝霜手掌大一大圈儿。 她下手则更狠,挖一大勺肉馅放上,而后将其牢牢压实,尽可能地多加馅料。 手再微微内扣,让包子自然下坠,而后瞅准时机,攻其不备,再往里硬塞半勺。 总之,虞凝霜每次包饺子、包包子都像和那面皮有不共戴天之仇似的,拼命往里塞,力争包出一个皮儿薄馅儿大。 她就这样包出了一个又一个滚圆圆的大包子,蒸屉里险些放不下。 趁着包子在蒸屉里二次发酵的时机,众人安置了餐桌餐具,又准备了其它菜肴。 许宝花今日熬了红豆糯米粥。 “听说这是江南的吃法。立冬吃红豆粥。”她道,“我听着不错,就做来了。” 只能说母女连心,虞凝霜这些日子正对江南昼思夜想呢,许宝花就做了这江南风味。 虞凝霜脑中灵光闪过,想着这倒是一个试探的好时机,便道,“都说江南风光好,也不知什么时候能去亲眼见识见识。” 许宝花未解女儿话音,只说家中这两个铺子如何离得了人? 虞凝霜便又道“只要咱们一家人在一起快快乐乐,开怀吃喝,铺子开不开的无所谓。” 听到这里,虞川若有所思。 他看了姐姐一眼,忽然开口。 “听说江南风水养人,到了那里,阿娘的脚、阿爹的胳膊,也许不会再受风痛困扰。” 虞凝霜顿时将赞许的目光投向弟弟,也跟着搭腔。 “而且啊阿爹,江南可是有许多美酒呢!和咱们这北方的口味完全不同。” 接下来的时间里,姐弟俩一唱一和,将爹娘忽悠地一愣一愣,甚至完全没有注意到话题的走向,已经偷偷从“去江南游览”变成了“在江南长居”。 别看是虞凝霜起的头,最后却是虞川绝杀。只见他面露点点恰到好处的悲戚,委委屈屈、又很含蓄地表示,因阿爹曾经的皂吏身份,总有人瞧不起他家。 如果去到一个新的地方生活,也许就可以摆脱那些闲言碎语。 虞凝霜看得叹为观止,不知道这孩子什么时候成长的如此绿茶…… 但是!她喜欢! 不愧是她的弟弟! 果然,许宝花听了这话,如何能无动于衷? 孩子们是她最珍贵的宝物,不舍得他们受半分委屈。 可她也心知肚明,三个孩子在成长的过程中或多或少总要受人嘲笑,尤其是虞川在学堂,仍被人排挤。 他身处那个阶级分明、鱼龙混杂的小天地,可出身却连士农工商的尾巴都摸不到,总被人嘲笑是不能参加科举的贱吏之子。 为了弟弟,虞凝霜曾在学堂发了一次疯,女战神一战成名。 可再怎么样,也堵不住那几十人悠悠之口,更改变不了——这千百年沿袭下来的风俗和规矩。 不知不觉间,虞凝霜就将举家搬迁的想法隐隐约约地种入爹娘心中。 接下来,她准备多教小妹几首描写江南风光的诗词,比如那首《江南好》就不错,让小雪儿整日在爹娘身边背诵,完成自动洗脑。 一家人热热闹闹说话的间隙中,水沸上汽,包子便蒸好了。 稍焖一会儿以免回缩,随后再掀开锅盖的虞凝霜就见自己包的大包子……果然险些翻车。 因为蒸煮之后体积愈发庞大,包子们几乎全碰到一起,像是一大簇在雨后猛然长出的白蘑菇,互相推搡着从地里钻出来。 好在,只是彼此粘下薄薄一层皮,并没有露馅儿。 包子白白胖胖,红豆粥嫣红可人,虞全胜还买了一只金灿灿的熏鸡,并一份香辣的爆炒羊杂,众人早已经馋得口水涟涟,只等开饭。 能回家吃上一顿热气腾腾的包子,虞凝霜尤其高兴,而且这大葱羊肉馅儿,还是她最喜欢的。