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我在古代靠种植药材发财致富 第117节

    “如今你们忙完了不?不知我有没有荣幸,请李姑娘几位去?同福酒家吃一碗汤面?”张辅笑道。

    “好啊。”李小寒痛快应声道,“爹,荷花,张公子吃我们去?同福酒家吃热汤面。”

    “哎。谢谢张公子。”李贤东和李荷花便没有这么自然了。李贤东还好一点,毕竟在府城相处过?,李荷花更拘谨一点,这偏偏贵公子实在是平山村少见的人物。以往人多远远看着还好,如今人少,看着实在不好接近。

    虽然张公子看起?来有点高贵,但?是张公子请吃的面却非常的接地气,说热汤面便是热汤面。

    热腾腾的一大碗,碗中微黄色的细长面条,上?面铺着分量十足的炖羊肉,带着一点枸杞的红和葱花的绿,李小寒先和一大口浓汤。啊,只觉得一口热乎乎的汤水下去?,汤里姜气甚浓,满身寒气都被驱散了出来。

    张辅也跟着她?们一起?吃,甚至那碗中的分量跟他们也是一样的,并?没有因为是贵公子就吃少一点。

    四人埋头吃面不说话?,吃完最后一口,只觉得整个人都是又?软又?暖的。因着这一顿热汤面,李荷花李贤东二人终于觉着没有那么拘谨了:贵公子也跟他们差不多嘛,吃的也不少。

    抽出手帕来擦一擦嘴,李小寒整个人才算活过?来,“府城这边如何?”

    “挺好的。前边平稳了。”边境前线稳住了,没有什?么大问题。

    “粮价也没再涨了。”江南的粮食运到了,粮价也平稳了。

    “你那边如何?”

    张辅说得很隐晦,但?是李小寒都听明白了其中之意?,双眼亮晶晶,“那很好啊。我这边也很顺利。对了,明天大家酿的第一批酒准备出来了,你要不要过?来试一试?”

    说的是李贵前这些人学?酿的第一批酒。

    “好的。”

    “那你问问叶帮主,他有没有兴趣也过?来看看。”

    “……成。”

    第103章

    泰和二十四年冬, 十二月十六,平山村李贤东家。

    “怎么样?”李小寒看着张辅和青帮主问道。

    周围李贵前等六人也在忐忑不安的看着张辅和青帮主二人。今天是他?们这些人泡的第一批番椒酒开坛,虽然李小寒说问题不大, 但是这六人还是觉得心里没底。现在就看张辅和青帮主这两人试酒后的反馈了。

    张辅咽下最后一口酒, 并?不马上说话, 而是神色凝重的回味了一下,方慎重开口说道, “与以前的并无二致。”

    此话一出,围观等待结果?的众人都笑开了,再没有比并?无二致更好的评价了。

    说口感说味道说余劲,都有可能是客气而不真实,唯有说与以前的并?无二致,才能安了大家的心。不求更好, 不希望更差, 只要是跟以前一样, 那就十分值得开心了。

    原本在想说辞的青帮主余光看一眼张辅, 这个瞬间里觉得自己果?然是适合打打杀杀。

    “叶帮主?”李小寒转移视线,这一个还没有回答呢。

    众人的笑容又稍稍收住了, 带着期待的目光看过来, 虽然已经稳了大半的心, 但毕竟还有另一个人。

    “并?无二致。”青帮主说道, 的确是没有比这更好更适合的评价了。

    此话一出, 众人的心一起放下来了。

    “好了, 这下放心了吧, 我跟我爹都说没有问题, 你们还不相?信。”李小寒笑着调侃道。

    “小寒,咱们不是不相?信你, 只是你和贤东毕竟是自己人,万一你们看着怎么样都好呢。”李贵前不好意思解释道,“当然咱们不是说你们不好,只是还是张公子和叶帮主也看过了,咱们就放心了。”

    “是。我明白?贵前伯的意思。只是这酒也尝完了,大家去忙活去吧。”李小寒含笑对着大家道,然后转移话题,“贵前伯,我记得你们家今天还杀了一头猪?”

    “对,早前杀了一头,还留了一头,今天杀。”李贵前看着李小寒和张辅、青帮主邀请道,“你们过来吃杀猪宴啊。还有张公子,叶帮主,不嫌弃,一起来吃一顿粗茶淡饭?”

    他?们家毕竟分家,以前一头猪就够吃了,但是现在一头猪要分两?家,尤其如果?李贵后年?后要建房子的话,请人建房吃饭要熬猪油、要吃腊肉,这些都是得提前预计好的。像李贤东家他?们建房子的时?候,现买新鲜肉煮饭的花费是一个不小的负担,懂算计会持家的人家是不会这样做事?的。

    因此,干脆他?们家今年?留多一头猪,年?前宰杀好,到时?候刚刚好给李贵后分家后用。

    “你们要不要过去?我二伯祖父家杀猪还挺好玩好吃的,别有一番滋味。”李小寒嘴角含笑问道。

    事?实上,她现场问李贵前杀猪的事?情就打的这个主意,毕竟是她请过来的人啊,按理说大老远的过来肯定得请人吃午饭,看样子族长得陪一陪吧,起码得做几个菜吧。

    但是,现在是十二月啊,何大娘又已经回家过年?了,天寒地?冻的,李小寒想想要洗菜切菜煮饭,完了还得收拾洗碗,有人帮忙李小寒也不想动。

    于是,她便想出了这个主意。把张公子和青帮主带过去,二伯祖父家肯定是欢迎的,而且他?们家人多,现成的杀猪宴,她去蹭一蹭省时?省力。

    现在就看张公子和青帮主的意思了,这正宗农家人的杀猪宴,不知道他?们感不感兴趣呢?

    张辅和青帮主对视一眼,“那就过去叨扰李老爷子了。”

    “不叨扰,不叨扰。”李贵前连连摆手,笑裂了嘴,然后又转向李小寒道,“那我先回去准备着,小寒你等会带张公子和青帮主过来哈。”

    “好。我们先跟族长这边商量一下事?情,待会过去。”李小寒应道,解决了一件事?,心里高兴,“大家今天就先到这里吧,我们明天再继续。”

    于是围观的人羡慕看一眼李贵前方舍得离去,多有面子啊,张公子和青帮主到他?们家吃饭,自己也想去啊,如果?能到自己家更好了。

    早知道张公子和青帮主这么平易近人,还对杀猪宴有兴趣,自己也把年?猪挪后一点再杀了,这个时?候也能开口,说不定张公子和青帮主后天、大后天什?么的也想吃了。

    到时?候可以跟子孙后代?吹一辈子,府城张将军家的二公子还有青帮主来我家吃过杀猪宴席,多有面子。

    可惜,自家年?猪早杀完了,其余人心中极可惜,却只能依依不舍的离去。

    “族长,张公子,叶帮主,咱们到这边来。”李小寒说道,确定这边的番椒酒的质量没有问题,关于来年?的规划也可以再确定一下了。

    几人一起坐下,荷花帮忙倒上茶便退下了,李贤东在旁边当个粗壮黝黑的花瓶,李小寒给大家添茶,开口挑起话题,“族长,先说一说族里准备明年?种番椒的情况吧。”

    番椒酒的最重要原料之?一就是番椒,这个东西必须自给自足,不然脖子吊在别人手上的绳子里。

    李族长轻轻清了清嗓子,开口道,“目前为止,来我这里报名明年?种番椒的田亩数,达到了一百零三亩,根据荷花给我提供的数据,估计能产新鲜番椒约九万斤,晒干后约两?万斤。这只是初始报名的人亩数,等咱们最终确定了酒坊的需要量之?后,咱们再按比例酌情减少。”

    来年?种番椒的的人数预约一直是李族长那边管,李小寒参与不多,因此李小寒差点被吓了一跳,“有没有把我家那十亩番椒地?算进去了?”

    “没有。”李族长道。

    李小寒心里算一下,以前在商量杜仲一事?的时?候,族长和三叔公透露过,族中有约六十二户人家,约七百亩的水田,八百多亩旱田。李小寒相?信族人不会舍得拿水田来种番椒,但就这样,就已经占了八分之?一的旱田。

    太?受欢迎了吧,太?看好了吧。只是这也太?多了。

    “这么多人报名?”李小寒问道,她可没有怎么宣传。

    “嗯,你今年?种的那十亩地?,从五月份就开始采收,一直到九月底,产量实在太?好了,还不难伺候,不像棉花,收割的时?候万一遇到一场雨,那真是一年?的辛苦就浪费了一半。”李族长答道,“而且,番椒酒肉眼可见的受欢迎,大家都觉得能成。”

    这还是自己引起的。李小寒心中苦笑。只是这个品种的番椒的确是不错,亩产居然能达到大几百,李小寒前世?知道番椒产量高,三五千的都有,因此以为时?代?原因,这大几百的亩产量应该算平常。

    没想到,这大几百的产量,现在看起来也很了不起。

    不过,有一件事?还是得澄清的,“番椒好种,那是今年?运气好,事?实上,这东西也怕病虫害。”

    “哪样庄稼不怕病虫害。”李族长感叹一句。

    “太?多了。”李小寒皱眉道,酒精和烧酒其实用不到番椒。

    “其实也可以。”张辅和青帮主插话道,“李姑娘你少看了番椒酒的受欢迎程度。”

    不就是十倍的地?嘛,再来十倍都没有问题。

    “不成,”李小寒缓缓摇头,时?局不稳,酒这个东西毕竟没有活命的粮食重要,“有些人家占用了麦地?了吧。把这些都砍掉,只有用棉田来种。”

    “成,我也是这么想的,再怎么说也没有粮食重要。”李族长赞同道。

    见这两?个人达成一致,张辅和青帮也不插话,李小寒的稳两?人都心有体会,“只是这样,那原料可能还是紧缺。”

    “没事?,番椒酒缺了,那就做烧酒,这个可以走高价路线,也不受番椒产量影响。”李小寒说道,“只是外边这烧酒受不受欢迎?”

    “这一批赚得比番椒酒更多。”张辅说道,这段时?间烧酒多是同福酒家在售,“只是已经有人在怀疑烧酒跟番椒就不是一样的配方。”

    李小寒咋舌,这些人的舌头真灵,不过,“先咬紧都是番椒酿制,只是配方用料不一样。话说,咱们这酒,一直叫番椒酒是不是不怎么好听?”

    “的确是。”其他?人赞同道。

    “那起个什?么新名字呢?”李小寒心中后世?名酒的名字一一闪过,但又都不合适。

    众人都陷入了沉思。

    “这酒有入口灼烧之?感,不然就取同一个系列名,然后三种不同的酒再取不同的细分名字,这样也好干扰视线说都跟番椒配方有关。”张辅缓缓开口道。

    李小寒几人纷纷看着张辅,示意他?继续说,张辅被架在梁山之?上,只能继续说到,“入口如灼烧,那就是跟火或有关,统一叫烈焰如何,那浊酒可以叫焚火,醇酒可以叫烧喉,烧酒可以叫灼心。”

    “焚火、烧喉、灼心。”李小寒喃喃念道。

    这真的是对应了三种酒的感觉,浊酒因为酒味最淡,因此番椒味道是最浓的,入口就火辣辣;醇酒好一点,因为酒和番椒等药材的融合,因此反应略慢,入喉之?后才有感觉;最后的烧酒,其实跟番椒没有关系,那就是酒精浓度上来之?后,整个人感觉暖洋洋的熏陶陶的,古人不说大脑反应,只说心里憋着劲。

    这个名字,听起来就比他?们的番椒酒有品位多了,当然,卖的贵也说得过去了。

    “我觉得挺好的。”李小寒点头道。

    她是番椒酒的创始人,一个人占了五成的分成,她说可以,大家都没有意见。

    于是,经过酒坊所有人的同意,番椒酒从此就改了名字。

    无人注意的地?方,张辅嘴角轻轻带上了一丝笑意。

    把番椒酒,哦,不烈焰酒的名字改好,再把明年?的原料定好,李小寒再问,“族长,酒坊的地?方选好了没?”

    这个地?方也是李族长去选的,没有人比李族长更了解族里的情况了,而且建房子这些文书也需要族长去办,所以说,给族里这一成分成,其实真的是几方互赢。

    “选好了,就在你们家再过去,村里的小池塘旁边。”李族长说道。

    小池塘其实就在村里最偏的地?方,后边就是族里山地?了。当时?李小寒怕酒坊大量酒精万一失火甚至爆炸什?么的,便让族长选一个离村里远一点的地?方,最好还离水源近一点。原本李小寒想着打一口井,如今看来没有比小池塘边更适合的了。既远离了人群,又自带水源。

    “那地?方挺好的。”连李贤东这种不出声的人都赞道。

    番椒种植数量定了,酒坊选址选好了,连名字都改了,几人再核一下这段时?间的数据,没有问题,这个事?情便这么定了,只能年?后正式动工。

    “好了,也差不多时?间了,咱们去吃饭吧。”李小寒站起来说,完了一件事?,又不用自己做饭便有好吃的,李小寒心情十分好。

    一行?人来到李生义家,果?然这猪已经杀得差不多了,厨房里,炊烟袅袅,猪杂汤已经煮上了。

    李族长走在前边,他?作为一族之?长,去吃杀猪宴带人走到前头那是应当的,不过在李生义家堂屋的时?候,李族长还是把张辅和青帮主让出来。

    “两?位来了,欢迎欢迎。”李生义豪爽笑道,他?最近人逢喜事?精神爽,两?个儿子顺利的分了家,大儿子学了手艺,小儿子一家眼看也能找到路子,李生义自认自己已经安排妥当了,因此见到张辅和青帮主这两?个带来好运的客人那是发自心里的欢迎。

    “老爷子,又过来叨扰了。”

    “不叨扰,不叨扰,坐,坐。”李生义招呼人坐下,“等一会就可以吃了。”

    几人一起坐下,然后马氏端上来几碟子炸猪皮、油渣子和清茶,茶是农家茶,炸猪皮和油渣子都是刚刚炸的。原本这个炸物是下午炸的,如今看来,是提前炸了。不过约莫也是刚刚炸好不久,还带着油温呢。

    这样待客,的确是热情而不超过自己的承受能力。

    “这个炸猪皮不错的。”李小寒拿起一块,介绍道。

    张辅和青帮主跟着拿起炸猪皮,放入口中,慢慢咀嚼。