开卤味店后，我暴富了 第8节
慕慕：【今天去排队了，可惜没吃到美味的兔脑壳，上次买少了，只买了一个，我也要预定，先来五个解解馋。】 美少女战士：【我也要我也要，我是吃了朋友买的卤鸭头卤鸭脖，太好吃啦，我要预定三根鸭脖，一个鸭头，一个兔头，素菜串串每样来一串。】 草莓布丁：【我要三个兔头，一个兔腿，土豆片和海带结各来五串。】 三分钟后。 起床困难户：【我没来晚吧，老板看看我，我要两个兔头，两根鸭脖，一共多少钱？】 五分钟后。 圆圆的兔脑壳：【哇，新进来好多姐妹，欢迎欢迎，都是快乐的小吃货，有机会一起啃兔兔啊！】 哦呵呵：【楼上，请问怎么下单呢？菜单在哪儿？】 圆圆的兔脑壳回复哦呵呵：【姐妹，老板没有菜单，目前只有麻辣兔头、兔腿，辣卤鸭头和鸭脖，还有四种素菜串串，分别有土豆片、藕片、海带结和娃娃菜，兔头和藕片是我的最爱，非常推荐。】 哦呵呵回复圆圆的兔脑壳：【对不起，我不是姐妹，我是男的，女朋友爱吃鸭脖，想给女朋友买点。】 圆圆的兔脑壳回复哦呵呵：【接楼上的格式，预定，等老板算完钱，付款就好了。】 哦呵呵回复圆圆的兔脑壳：【谢谢你。】 颜烟算完所有预定的数量，收到转账红包，一脸苦大仇深。 她扭头：“亲爱的妈妈……” 她一撅屁股，黄秀兰就知道没憋好屁：“滚。” 第8章 辣卤鸭翅 ◎轻轻一嘬，骨肉分离◎ 吃完螺蛳粉，开窗通风散味，第二天早起几乎闻不见味道。 今天任务比较繁重，怕来不及，颜烟特意起了个早床。 饭桌上，她打着哈欠吃早饭。 颜国华心疼：“可怜见的，吃完早饭一会儿你回去睡会儿，爸爸请半天假给你帮忙。” 颜烟赶紧拒绝：“不行，耽误工作也不好啊！” 吃完早饭，手机来电显示陈老板，紧接着她家房门被敲响。 这是两人培养的一段默契。 颜烟清点好货品数量，把货款转过去。 两人唠了两句，陈志鹏忙得脚不沾地，有好几家商户等着他送货，打了个招呼，继续跑下一家。 颜烟去抱货箱子，被横出的一双手臂抢过，颜国华抱着箱子回到厨房。 颜烟：“老爸，你再不出门要迟到了，我自己可以的。” 颜国华沉默看她一眼，没说什么，转头抓起外套，边往门外走，边说：“要是忙不过来，记得跟我说。” 颜烟应了一声，听见客厅里传来房门哐当一声，她也背过身去，忙活自己的。 半小时后，浸泡的食材解冻，浮出血水。 颜烟从今天推出的新品鸭翅，开始处理。 其实也不算特意推新品，只是因为她嘴馋，最爱啃鸭翅膀，但外面卖的鸭翅全是小毛毛，根本不知道从哪里下嘴，光看着已经兴致索然，没有食欲，反正她不敢吃。 逢年过节，老爸也会买几斤鸭翅和鸭脖卤好，给颜烟解馋。 鸭翅、鸭头和兔头焯水后，方便拔毛，轻轻一扯，绒毛被扯下。 一段时间的磨砺下来，颜烟手下的拔毛功夫见长，三两下，拔干净一个鸭翅膀。 给鸭翅、鸭头和兔头拔毛，费力费时费人工，按成本算下来，基本赚不到什么钱，比不上兔腿、鸭脖的利润高，靠走量赚点口碑，薄利多销。 不知道拔毛拔了多久，颜烟起身喝杯水，看时间，快十点半。 该吃午饭了。 一个人吃饭，也不能将就，颜烟给自己做了一菜一汤。 刚盛好饭，听见走廊外有人敲门。 “谁啊？”她满眼困惑，透过猫眼望见门外站着的人，顿时热泪盈眶。 她打开房门，热烈迎接：“亲爱的妈妈，我就知道你不会忍心抛下心爱的女儿独自在家，你真好。” 黄秀兰无语凝噎。 颜烟：“我做了一菜一汤，要吃点吗？” 黄秀兰脸色好转，默不作声地接过颜烟递来的一碗米饭，开始扒了起来。 一道干锅花菜，五花肉滋滋焦香，满口流油，花菜脆甜，好吃是好吃，就是太费米饭。 吃完满满一碗米饭，黄秀兰没忍住美味黄瓜丝滚鸡蛋汤的诱惑，狠狠炫了一碗。 黄瓜清热生津，解毒美容，人家明星减肥都吃黄瓜，还有鸡蛋，全是蛋白质，是瘦身健身餐里的主食之一，高蛋白低热量，最适合减脂，哪有什么热量？ 说服完自己，黄秀兰心安理得又炫了一碗汤。 爽口，真好喝啊！ 吃完饭，要抓紧时间干活。 黄秀兰穿好蔬菜串串，泡在清水里，端个小马扎，拿起刷子开刷。 她动作麻利，刷的又快又好，兔兔的每颗牙齿光洁白净。 …… 全部食材卤完后，颜烟没忍住尝了个鸭翅，因为刚出锅，表皮柔软，上下牙轻轻一扯，肉质软烂，翅尖放嘴里轻轻一嘬，骨肉分离。 还不错！ 浸泡一个小时入味后，肉质会更麻辣鲜香。 快要出摊前，颜烟特意给辣卤鸭翅摆角度，拍好照片，发到群里。 【颜记煎饼果子群】 五颜六色的颜：【新品辣卤鸭翅，限售十五个，先到先得。】 发完信息，颜烟把手机揣兜里，一趟又一趟搬运工具，准备出摊。 隔着一点距离，颜烟看见自己摆摊的位置聚集了七八人，探头张望，扫见拐角处一抹动人的粉色，顿时喜上眉梢：“卖兔头的老板来了。” 颜烟：“这么多人，什么情况？” 她的电三轮才停好，立马蜂拥上来一群人，这个要兔头，那个要鸭脖，还有的要素菜串串…… 沈圆和舍友抵达时，就看见颜烟的摊位前围着一群人，颜烟扯着嗓子喊：“兔头卖完了，专程来买兔头的别浪费时间排队。” 吃不着兔头，那就买点别的卤味尝尝，没有顾客离开，之后颜烟继续说：“鸭头和鸭脖也没了。” 排在后面的沈圆扭头跟室友抱怨：“本来还想尝尝新品，等排到我们，估计鸭翅已经卖完了。” 果然，很快颜烟又喊：“辣卤鸭翅全部卖完。” 等轮到沈圆时，颜烟那只小锅里的卤货一扫而空，连辣椒油都被舀了去。 吃货的力量，果然可怕。 沈圆感叹：“幸好咱们能预定。” 颜烟给预定客户另外装一只锅，沈圆眨着渴望的眼眸：“帮我多舀点辣椒油，这个拌方便面可香了。” 蘸个黄瓜什么的，好吃惨了。 对于顾客的要求，颜烟当然会尽力满足。 下一秒，沈圆抱怨说：“我和室友特意打算来尝尝新品，排到我们的时候已经没有了，只卤了十几个，怎么不多做点？” 颜烟心虚：“今晚在群里预定吧！” 她买了四斤鸭翅冻货，卤出来的将近3斤左右，她把三分之二放冰箱里，留着自己吃，剩下将近一斤鸭翅拿出来售卖。 卖完卤货后，颜烟的摊位开始冷清起来。 “那个就是便衣煎饼的摊子吧！” “嘘，小声点，别让她听见了咱们取的外号。” 正在低头算账单位颜烟：“……” 我已经听见了，给我取外号，你们好过分啊！ 两个打扮时尚的年轻女孩靠近，怯生生问：“你好老板，朋友说你的摊子可以自己diy煎饼，我们也想给男朋友弄爱心煎饼，可以吗？” 颜烟大约才猜到她们口中的朋友是谁，她点头：“可以啊，你们高兴就好。” 不用她动能回收，还能有小钱钱赚，何乐而不为？ 付完款后，颜烟给了两人一人一份面糊和食材，耐心在一旁教授自己摊煎饼的心得。 第9章 鲫鱼鸡蛋羹 ◎蛋羹滑嫩，鲫鱼鲜甜，比豆腐脑还嫩◎ 卖完全部面糊，颜烟准备收摊。 旁边摊位卖鸡蛋仔的大姐投来羡慕的目光：“卖完了，这么早收摊啦！” 颜烟：“是啊，林姐。” 颜烟走后，街道对面一家卖铁板鱿鱼的中年男人来到鸡蛋仔摊前，跟大姐打听颜烟。 “买兔脑壳的小姑娘走了，刚才好多人围着她买兔头，我看才出摊不到两小时，起码赚了这个数，卖兔脑壳的生意真好啊！”中年男人比出“八”的手势，眼里冒绿光，跟饿狼看见了肉似的。 虽说不是同一种类竞品，毕竟大家都在同一条街道做小吃摊生意，也算同行，打听别人收入是一件触犯隐私的行为，林玉兰下意识皱眉：“谁知道呢，没注意。”