第5章主动

    此时，屋里就剩徐倩和姜也。

    姜也有些不自在，他没和女生独处过，也不知该说什么好，飞速看了一眼徐倩，又飞速的低下头，显得非常局促。

    他刚想张嘴说些什么，却被徐倩抢走了话语权。

    “姜大哥，对不起，是我连累你了，昨晚...”

    徐倩思前想后，终究还是把事情的真相说出来。

    未来的她已经很对不起姜也了，不想再活在愧疚中。

    她咬着下唇，脸色通红的说道。

    “昨晚是我主动钻了你的被窝，你那时已经醉了，什么都不知道，是我脱了你的衣服...”

    “你要怪就怪我，你要走我不会拦着你，我知道你想返城，想参加高考。总之，无论你做什么选择，我都会尊重你。”

    “下午知青们就要核对人数，姜大哥要想走，早点回去收拾东西吧！”

    徐倩说完，紧张的神经都在绷紧，心脏也跟着提到了嗓子眼儿。

    她在等，等待姜也的回答。

    姜也浑身一僵。

    听着徐倩的前半句，昨晚那让人脸红心跳的记忆再次浮现出来，挥散不去。

    他耳边嗡嗡作响，双眼有些发愣。

    压根没听见徐倩的后半句话，只觉得脑子里一片混乱。

    尤其视线落在徐倩那张一开一合的粉嫩小嘴上，心底深处的某个地方似乎在蠢蠢欲动。

    姜也生怕控制不住自己，匆匆丢下一句‘我还有事，回头再说’就落荒而逃了。

    徐倩有预知未来的能力，但她没有预知他人内心想法的能力。

    误以为姜也的离开是厌弃自己钻他被窝的行为，所以决定放弃自己。

    她脑袋嗡地一声，犹如当头一棒。

    身子踉跄退到床边，嗓子眼像是堵了棉花般，哽咽着说不出一个字。

    整个人失魂落魄。

    姜也一口气冲到外面，捂着狂跳的心脏，脑海满是徐倩那娇羞又瓷白的脸庞，一阵的口干舌燥。

    唯恐失态，他快速跑回知青地点。

    十分钟后。

    徐倩深吸一口气，收拾好心情，用冷水洗了把脸，眼看快到中午吃饭点，撸起袖子想要为家人做一顿饭。

    可是，家里除了一小碗玉米面和小半缸掺有杂质的白面，其余什么都没有。

    徐倩不由得苦笑。

    家里都这样了，她竟然还炒着吃肉，买花裙子，买小皮鞋。

    每逢想起自己的不懂事，她都恨不得打醒自己。

    看着缸里的白面，又看了看外面炎热的天气，她突然灵光一闪，想到了几种解暑的开胃小吃。

    比如凉皮，凉粉，冷面等。

    这三种虽然凉粉的制作最简单，也最好吃，但奈何没有豌豆粉，最后她只能退而求其次选择了做凉皮。

    凉皮的做法很简单。

    记忆中，她去沪上要饭，整天坐在凉皮店面对面。

    看都看会了。

    徐倩把白面过筛，除去里面的杂质，然后按照面粉与水2：:1比例充分融合，揉成面团，扣上瓷盆醒面。

    最凉皮最关键的是洗面，目的是洗出面筋和面浆。

    随后过滤，沉淀，倒掉上面的清水。

    在茶盘上刷上少许油，倒上面浆上锅蒸5分钟，面筋要用10分钟左右。

    这样，凉皮就可以出锅了。

    将qq弹的白色透明凉皮切成宽面的样子，然后准备好配菜。

    凉皮本身是没有味道的，但要是加上配菜，那味道一下就上来了。

    有了凉皮还不行，这东西虽然爽口开胃，但对干农活的人来说，根本吃不饱。