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第20章 救人

    “抱歉啊,我这一挑衣服就容易上头!”夏软‘嘿嘿’一笑,表示歉意。

    也许是年关将近的缘故,这客人倒是不少,大部分人的脚边都放着各色各样的购物袋,还有不少保健品,估计是给过年走亲戚买的礼品。

    一楼是公共餐厅,楼上是包间。

    因为夏软他们人少,就没有选择包间。坐下后,接过服务员递来的菜单跟笔询问着他们店的招牌菜。

    “我们这里的招牌菜是剁椒鱼头,我们的老板是湘西人,所以这剁椒鱼头做的最是地道!”

    服务员介绍说道,“还有溜肥肠、炒腰片也都不错。”

    夏软环顾四周,也发现客人桌子上最多出现的也就是服务员推荐的这三样。

    他们倒是吃辣,不过小胖墩可不能吃那么辣。

    于是又点了红烧肉,糖醋里脊,要了四碗米饭。

    “就你们几个人的话,可能吃不完。”不得不说这家店的生意好也不是没道理,人家服务员的意识多高,还会提醒客人可能吃不完。

    “没事,我们吃不完的话,还能打包的。”

    还省的明天中午再做饭了!夏软自顾自的想。

    饭菜上的不快,可能是人太多的缘故,小胖墩饿得不行了,幸好他们还买了不少零食,他们可以一边吃零食,一边等着上菜。

    “明年后半年你就要上初中了,到时候雇两个人忙店里的事情吧!”夏软吃了口虾条,说道。

    刘康泽点了点头,“只能这样了,就靠阿宇一个人不行。”

    刘康宇耸了耸肩,这半年来他的性格倒是活泼了不少,多了少年应有的笑容。

    “也好,不过这个味道一定要保证,不能砸了店里的招牌。”

    “这是必须的。”刘康泽说道,“到时候我们可以想个奖励机制,如果他们做得好可以多发点工资。”

    “你们这样的话,为什么不搞个加盟店?将核心配方掌握在自己手里,他们从我们这里进调料包,然后可以让他们使用我们的招牌?”

    夏软说的加盟在后世很常见,此时还不多见,虽然已经有人开始搞,但没有大规模的流行开来。

    “卖品牌跟配方?”刘康泽一听,顿时心动。

    他心思活泛,立刻就察觉到了其中的优势,其实这一年来没少人过来打听他们卖不卖配方,只是他们都不愿意出售。

    他们都不是短视的人,不会因为眼前的蝇头小利就卖掉一个饭馆赖以生存的秘方。

    “这个可以考虑考虑。”

    刘康宇在做生意方面头脑显然是不如大哥,不过也模模糊糊的察觉到这似乎是个不错的提议?虽然他也没想出来到底好在哪里。

    跟卖配方不是一个样子的?

    夏软的提议打开了刘康泽的思路,如果卖手里的调味包的话,这其实也是变相的抽成!看起来抽的不多,但他们毕竟精力有限,不可能开遍这个城市的每个角落,所以,卖调料包就等于是多了一项收入。

    回去后好好的想想,可以考虑一下具体的操作流程。

    讨论中,饭菜也陆续上桌。

    最先上来的就是炒腰片,腰片最重要的就是个‘嫩’!这也是最考验厨师的火候。

    腰片要切的薄,火要旺,才能锁住水分,还要在最恰当的时间将腰片翻炒出锅,才能让腰片嫩滑鲜美!

    这位厨师的刀工很不错,但这个腰花炒的稍微有点偏老,虽然火候很到位,可惜出锅的时间没有把握住。

    味道倒是不错,不愧是湘西来的厨子,偏辣的口感。

    糖醋里脊的糖加的略多了点,有点过甜,炸的有点老,硬也有点柴。

    最成功的的不愧是招牌菜,这个剁椒鱼头果然红彤彤的剁椒一上来就充满了喜庆的味道。

    鱼头很大,选用的是上好的鳙鱼,肉质细嫩,腥味被处理的很好很到位。

    辣的香,辣的爽,又不失鱼肉的鲜美。

    溜肥肠这道菜真是仁者见仁智者见智,这种臭臭的菜肴对于夏软来说是不大喜欢的,但奈何我们的反派刘康泽小同学甚是喜爱,这道菜也算是专门为他点的。

    果然这道菜一上来,刘康泽的眼睛就忽的亮了,筷子专挑这道菜下手。

    “好臭啊!”刘康朔在这点倒是跟夏软有点像,也许他还没有挖掘出‘臭’的魅力所在。

    红烧肉是刘康朔的专菜,肥瘦相间,也许是饿了,小胖子吃的满嘴流油,停都停不下来!

    这一桌子的菜,看着不少,不过菜量不算很大,再加上几个人都饿的不行了,很快桌子上的饭菜一扫而空!

    就是服务员都给看呆了!这一桌子半大孩子有这么能吃吗?!

    当然能吃了!都说了半大小子吃穷老子了!

    夏软老神在在的想。

    几个人摸着肚子,满足的坐着。

    正在这时,突然一个女人急的哭喊着,“蕊蕊,蕊蕊你可别吓妈妈!”

    “谁来帮我啊!她吃糖卡在嗓子眼了!”

    餐厅顿时一片混乱,夏软闻声而起,交代兄弟三人不要乱跑,她走到人群里去看什么情况。

    一个五六岁大的小姑娘此刻脸色发紫,嘴唇都发黑,手抓着脖子,看着十分可怕。

    她的妈妈更是吓得六神无主,有经验的让她倒拎着孩子,看能不能把糖给倒出来。

    “不行,我刚才已经倒过一次了,出不来!”

    “快打120啊!”

    也有的说用手指,说什么的都有,孩子妈妈束手无策一时之间如傻了一般不知道该听谁的,只剩下无助的哭泣。

    夏软一看,拨开人群,走到小姑娘面前,将自己厚厚的羽绒服给脱掉,将孩子背对着自己面朝下放在自己的大腿上,自己的一只手放在她的喉咙处,让她保持身体与喉咙平衡,自己的另一只手在她的后背用尽推着。

    其他人都愣了,这丫头是干啥的?看样子很专业的样子?

    而孩子的母亲此刻也顾不上悲伤,只能用充满希望的双眸注视着夏软。

    “管不管用啊?”

    有的围观者也发出了质疑。

    但夏软不为所动,依然使劲的推着。

    随着她的动作,小孩子的面色越发青紫之间,突然一个硬物从她的嘴里给喷了出来!

    伴随着被喷出来的硬物,小姑娘也‘哇’的一声给哭了出来!吴公子的快穿之今天也在给反派当后妈