第380章 人工孵鸡蛋
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人工孵鸡蛋的关键就是温度和湿度。 常年养鸡的人都知道,抱窝母鸡的温度,和人的体温相差不大,人体感觉稍微有些暖和就可以了, 然后就是湿度。 母鸡抱窝的时候,不仅要翻蛋,还要出来晾蛋,给蛋降温,同时小鸡出壳那段时间还要给鸡蛋踩水。 而人工孵蛋就只需要喷洒一些水,控制湿度就可以了。 人工孵蛋这个活,在赵家村一般都是冬天干。 因为孵蛋房暖和啊~ 大姑娘小媳妇最喜欢干的活,就是冬日里孵蛋。 因为孵蛋房的温度把控严格,人不能离开孵蛋房,这是最大的障碍,但是目前没有更好的办法解决,只能用这种土方法,但是别管方法土不土,管用就行。 村里有经验的小媳妇已经在前天到了范阳。 而鸡蛋的收集也已经完成了。 赵信和余幺毛向着范阳孵蛋房边走边聊。 “大人,你是不知道在这范阳地界为了收集一点鸡蛋是有多辛苦啊~” 赵信一边和周围的人打招呼,一边问道,“怎么了?不就是收集一些鸡蛋吗?” 余幺毛:“......” ‘不就是收集,一些,鸡蛋?’ “大人,你要求鸡蛋必须新鲜,最多半个月之内的,还要求必须要那家人养得有公鸡。” “大人,你知不知道光是要百姓家里养得有公鸡,就有多大的难度?” “小鸡长到百姓们能够分辨出公母的时候,直接一刀就把公鸡剁了吃肉,你想想公鸡又不下蛋,留着不是浪费粮食?” “只有一种情况,那就是把公鸡养着给孕妇和产妇吃,这些家庭才会养上一两只公鸡。” 而且赵信可不是要求收集一些鸡蛋,而是一万只鸡蛋,到现在都没有收集齐,余幺毛还有人手在周边的县去买鸡蛋了。 赵信倒不是何不食肉糜的人,只是赵家村养鸡的人多了,一时半会儿居然没反应过来,普通百姓家里可不会养公鸡。 养母鸡也是为了下蛋卖钱。 “这次辛苦你了,养鸡场建好没有?” 余幺毛咧着嘴笑道,“养鸡场已经建好了,这您放心。” 因为赵信要求的养鸡场,可以说有点简单,要是说养猪场是精致活,那养鸡场就是个粗犷的作品。 涿县附近有山林,赵信准备在山林里养鸡,到时候,能少支出一部分鸡的饲料钱,那些鸡仔可以去林地里觅食。 所以鸡舍就简单了,只需要在固定地点搭建几个棚子,就成了。 “然后就是猎户招聘的事情,招到了猎户就让他们去龙石弯的山林里打猎,凡是能威胁到鸡仔成长的动物,都给我灭了。 还有活干完了之后,那些优秀的猎户也不要让离开,直接给他们开工钱,让他们长期给咱干活,并且让他们给咱训练一批狗子出来......” 赵信想到龙石弯养鸡场,又想到山上那些野生动物,想到哪里直接就安排余幺毛。 说话间,孵蛋房就到了。 一个年纪四十多的婶子正在指挥一些小媳妇挑鸡蛋。 那婶子看见赵信之后,嗓门就扯起来了,“呀,五郎来了?” 赵信一愣,“三奶奶,怎么是你过来的呀,这长途跋涉的,辛苦了啊~” 这位可不是婶子,而是奶奶辈的。 没错了,赵家村赵信一家的辈分比绝大多数人都高,但是一山更比一山高,比如面前这位,按辈分就是赵信的奶奶辈的,就算赵信的老爹赵铁柱来了也得喊娘! “嗨,这有个啥嘛,都是赚钱嘛。”三奶奶毫不在意地说道,手上挑蛋的动作也不慢。 这个房间光线比较暗,点一只蜡烛然后把鸡蛋对着烛光一照,就能把有沙眼的鸡蛋给挑出来,有沙眼的鸡蛋在光线下会呈现一种千疮百孔的景象,这种蛋是不能孵出鸡仔的。 三奶奶动作很快,嘴里的速度也快,“你二爹最近说了一门蜀州城的媳妇,他娘的非得让咱家在蜀州城买一处宅子,蜀州城的宅子,比咱在赵家村起新屋都要贵,也不知道你二爹是拿跟筋没搭对,还非得让家里买.........” 赵信:“......” 这么狗血的事情,在大乾也能发生? 二爹,也就是三奶奶的二儿子。 赵信问道,“那二爹和那位姑娘,是真相爱,还是....?” 可别是些图钱的人家,这种人可不受赵家村待见。 拜金女在哪个时代都有,在任何时代都不受欢迎。 三奶奶脸上挂着笑容,“五孙,你就放心,老婆子还不懂这些吗? 那姑娘是个好姑娘,家里也是做生意的,一个姑娘家在蜀州城那样的地方都做起了买卖,不简单啊~” 在赵家村不管是男女老少都会做一点生意,更关键是早期的时候,由于赵家村缺少账房,村里的私塾教导的女孩子,刚好能胜任账房这个职位。 女孩子心灵手巧,摆弄算筹很是厉害,并且女孩子心细,做的账目几乎没出过错。 于是,和其他地方女孩子大门不出二门不迈不一样,赵家村的女孩子自强自立,出门做生意,是能得到村里一致好评的。 但是其他地方女孩子做生意,那简直是被视为洪水猛兽,所以那个未过门的二娘,看来还真厉害,能在蜀州城把生意做起来。 三奶奶继续说道,“二小子他们两个呢,是准备买一个商铺,前店后院那种,姑娘说这些年到处天干地旱的,将来的粮食生意肯定好做,所以就有了这个心思。 只不过,听二小子说,这门生意不好做,唉......” 赵信轻轻点头,看来人家姑娘确实很有商业眼光。 粮食生意,在太平年月好做,因为没有那么多狗屁倒灶的事情。m.zwWX.ORg 但在灾年也好做,甚至是更好做,发国难财不赚钱,什么才赚钱?但是却需要错综复杂的关系网,所以生意没有好做的呀~ “那还差多少呀?”赵信关心地问道。 三奶奶笑了笑,“要是到处凑一凑,还是能勉强凑合,但是呢这样一来,老底可就掏空了,没钱了只能赚,这不是听族长说你这里需要人,我就赶来了。”丝丝猫的寒门科举